Основан през 8 в. пр. н.е. от гръцки колонизатори от Коринт, Сиракуза се превръща в най-значимият град в Сицилия. През 9 в. с нашествието на арабите започва да губи главната си роля.
Сиракуза е родното място на Архимед.
Градът е обект на културното наследство на ЮНЕСКО, заради историческото си богатство: гръцкият театър, римският амфитеатър, византийски и нормандски базилики.
