Екскурзия в Грузия - Земята на виното и вечните планини!

Отпътуване от летище София. Полет София - Истанбул - Тбилиси. След пристигането ни в грузинската столица Тбилиси ще бъдем посрещнати от нашия шофьор и ще се отправим към хотела за настаняване. След кратка почивка ще се срещнем с нашия екскурзовод и ще започнем обиколката си из един от най-колоритните градове на Кавказ.

Ще започнем с църквата Метехи - храм, издигнат върху скала над река Кура, свързан с легендите за основателя на града Вахтанг Горгасали. До нея се извисява и неговият паметник, символ на Тбилиси и силата на грузинската държавност. Ще продължим към Крепост Нарикала - средновековна цитадела, от която ще се открие впечатляваща панорамна гледка към целия град. Тук ще усетим как историята на Тбилиси се е развивала през вековете - от древността до наши дни.

Ще слезем пеша към квартала на серните бани - известен със своите топли минерални извори, които според легендата са причина за основаването на града. Ще минем покрай единствената джамия в Тбилиси, която показва мултикултурния дух и толерантността на грузинската столица. След това ще се потопим в чаровните улички на района Шарден - изпълнен с уютни кафенета, винени барове, ресторанти и сувенирни магазинчета. Атмосферата му съчетава старинна архитектура с модерен дух и винаги е оживена. Ще посетим още Катедрала Сиони - един от най-важните християнски храмове в Грузия, пазител на кръста на Света Нино, донесла християнството в страната, както и базиликата Анчисхати - най-старата оцеляла църква в Тбилиси (VI в.), носеща духа на ранното християнство.

Ще видим и часовниковата кула на театъра на Резо Габриадзе - причудлива архитектурна забележителност, която изглежда като приказна кула и е едно от най-сниманите места в града. Оттам ще преминем по Моста на мира - модерна стъклена и метална конструкция, символ на съвременното лице на Тбилиси, който свързва Стария град с парк Рике - зелена зона за отдих и разходка.

Вечерта ще имаме тържествена вечеря в Тбилиси с фолклорна програма, по време на която ще опитаме традиционни грузински специалитети и ще се насладим на автентична музика и танци.

Свободно време. Нощувка.

Закуска. Днес денят ни ще започне с продължаване на нашето пътешествие из красивата Кахетия. Ще се отправим към Сигнахи - известен като „градът на любовта“ и някогашен Кралски град. Сигнахи е разположен върху хълмове в подножието на Голяма Кавказка верига и е едно от най-живописните места в Грузия. Градът е бил важен кръстопът на Великия път на коприната, а днес е прочут със своята запазена архитектура и романтична атмосфера.

Ще се разходим по величествените крепостни стени със 23 кули, които обграждат града и пазят духа на миналото. Оттук ще се открие впечатляваща панорамна гледка към плодородната Алазaнска долина - сърцето на грузинското винопроизводство, както и към величествените върхове на Голям Кавказ, които се извисяват на хоризонта. Интересен факт е, че крепостните стени на Сигнахи са втори по дължина след Великата китайска стена в Азия.

След това ще посетим местна семейна изба, където домакините ще ни посрещнат по стар грузински обичай. Ще опитаме вкусен домашно приготвен обяд, съчетан с дегустация на традиционни вина, произведени по древния метод в квеври. Тук ще усетим гостоприемството на грузинците и ще се потопим в истинската кахетинска атмосфера.

В следобедните часове ще се отправим обратно към Тбилиси, където ще се настаним в хотела.

Свободно време. Нощувка.

Закуска. Днес денят ни ще започне с отпътуване от Казбеги в посока Кутаиси. По пътя ще направим спирка при Ананурския архитектурен комплекс - внушителна крепост от XVI–XVII век, която е била резиденция на владетелите на областта Аргвети. Комплексът включва църкви, отбранителни кули и стени, а от него се разкрива живописна панорама към тюркоазените води на язовир Жинвали.

След посещението ще се отправим към традиционно грузинско винарско семейство, където ще усетим истинската топлина на местното гостоприемство. Ще ни посрещнат с домашно приготвен обяд, включващ типични грузински специалитети, както и дегустация на домашно вино, направено по древни методи в глинени съдове „квеври“. Това ще бъде незабравимо кулинарно и културно изживяване, което ще ни позволи да се докоснем до богатите традиции на грузинската трапеза.

Интересно е, че традицията на винопроизводството в Грузия е на повече от 8 000 години, което прави страната една от най-старите винарски региони в света. Именно тук е създадена техниката на ферментация в квеври - големи глинени съдове, заровени в земята, която е призната за част от нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО. Това обяснява защо грузинското вино е неразривно свързано с културната и духовна идентичност на страната.

След вкусния обяд и дегустация ще продължим нашето пътуване към Кутаиси - вторият по големина град в Грузия, който е бил столица на древното Колхидско царство. Вечерта ще пристигнем и ще се настаним в хотела.

Свободно време. Нощувка.

Закуска. Днес денят ни ще започне с пътуване към село Ушгули - най-високо разположеното постоянно населено място в Европа (2200 м. надморска височина). Това е истинско съкровище на Сванети и е част от Списъка на световното наследство на ЮНЕСКО благодарение на своята уникална архитектура и историческа стойност. В селото живеят около 70 семейства, приблизително 200 души, които и до днес съхраняват древните традиции на сваните. Атмосферата в Ушгули е като пътуване назад във времето - тесни калдъръмени улички, каменни кули и автентични къщи, сякаш застинали в Средновековието.

Ще се разходим из старите улици на селото и ще посетим църковния комплекс Ламария, датиращ от XII век. Храмът е известен със своите изключително ценни стенописи, изобразяващи библейски сцени, които са съхранили багрите си въпреки вековете. Местните хора вярват, че именно тук е погребана легендарната грузинска владетелка кралица Тамар, смятана за символ на силата и величието на средновековна Грузия.

От Ушгули ще се насладим и на величествена панорама към връх Шхара - най-високия връх на Грузия (5193 м.), част от главния кавказки хребет. Заснежените му склонове и дивата природа наоколо го правят едно от най-красивите места в страната, любимо за фотографи и пътешественици.

На връщане към Местия ще направим спирка при люлките Хешкили, едно от най-популярните места за панорамни гледки в района. Оттук ще се открият невероятни гледки към планинските масиви и долините на Сванети - перфектно място за кратка почивка и незабравими снимки.

Вечерта ще се върнем в Местия, където ще се настаним отново в хотела.

Свободно време. Нощувка.

Закуска. Днес денят ни ще започне с освобождаване на стаите и опознаване на Кутаиси - столицата на региона Имерети и един от най-старите градове в Грузия, чиито корени се проследяват чак до древното царство Колхида. Градът е съчетание между старинна атмосфера и модерна динамика, а всяка негова уличка пази следи от богата история.

Ще посетим величествената Катедрала „Баграти“ - паметник на културното наследство от XI век, издигнат на хълм с панорамна гледка към целия град. Макар да е частично разрушена през вековете, днес катедралата е реставрирана и символизира силата и духовността на грузинския народ.

След това ще се разходим из старите и нови улици в центъра на Кутаиси. Ще спрем в прохладния Градски парк, където сред сенките на дърветата ще открием многобройни скулптури. Ще видим и впечатляващия Фонтан „Колхида“, украсен със златни фигури, вдъхновени от древната митология за аргонавтите. Ще минем покрай Драматичния театър, а накрая ще се потопим в оживената атмосфера на историческия Зелен пазар, където местните хора предлагат сушени и пресни плодове, ядки, подправки, домашни сладка и много други традиционни продукти. Това е прекрасно място да усетим истинския дух на града.

Следобед ще отпътуваме от Кутаиси и ще посетим красивия Манастир Моцамета, разположен върху скалите над живописното ждрело на река Цхенисцкали („Конски води“). Манастирът е не само религиозен център, но и място, свързано с легенди за храбростта и мъченичеството на двама братя светци - Давид и Константин.

Ще обядваме в местен семеен ресторант, където ще имаме възможност да опитаме най-добрите примери на грузинската кухня - ястия, приготвени по традиционни рецепти и поднесени с прочутото грузинско гостоприемство.

Следващата ни спирка ще бъде впечатляващият пещерен град Уплисцихе - едно от най-древните селища в Грузия, чиито корени датират от елинистичния период. Градът е изсечен в скалите и впечатлява със своята уникална архитектура, която съчетава езически и християнски елементи. В миналото това е било важно религиозно и културно средище, а днес ще можем да се разходим из древните пещерни помещения и тунели, пазещи хилядолетни истории.

Вечерта ще пристигнем в Тбилиси, където ще се настаним в хотела.

Свободно време. Нощувка.