Пуебла

Историческа перла в сърцето на Мексико, известна с колониална архитектура, църкви, керамика и вкусна кухня.

Пуебла, разположен само на около 2 часа път от Мексико Сити, е един от най-красивите и добре запазени колониални градове в Мексико. Основан през 1531 г., градът е играл ключова роля както в колониалната, така и в модерната история на страната. Известен е още като „Градът на ангелите“ заради местна легенда, според която ангели са помогнали при построяването на катедралата.

Архитектура и атмосфера

Историческият център на Пуебла е включен в списъка на ЮНЕСКО със своите над 2 600 сгради с колониална архитектура – повечето украсени със синьо-бели керамични плочки (талавера). Улиците са живописни, с цветни фасади, балкони и църкви почти на всяко кръстовище. Сред най-забележителните сгради са:

Катедралата на Пуебла – една от най-големите и внушителни в Мексико, с черен вулканичен камък и 70-метрови кули.

Църквата Санто Доминго и параклисът на Розарио – блестящ пример на мексикански барок, облечен в злато.

Културно богатство

Пуебла е родно място на едни от най-емблематичните мексикански ястия, като моле поблано – шоколадов сос със сложен аромат, сервиран върху пиле. Градът е известен и със занаятчийското производство на керамика „Талавера“, което може да се види в местните работилници и музеи. Тук се провеждат и множество фестивали, като Синко де Майо – национален празник, отбелязващ победата над французите през 1862 г. в Битката при Пуебла.

Какво може да се посети

Историческият център – с музеи, църкви, пазари и сгради от XVI–XIX в.

Фортовете Лорето и Гуадалупе – мястото на битката от 1862 г.

Музеят на революцията – разказва историята на мексиканската борба за независимост.

Пазарът Ел Париян – перфектен за закупуване на ръчно изработена керамика, текстил и сувенири.

Пуебла от въздуха – с панорамно влакче или въжена линия с гледка към вулкана Попокатепетъл.