Перуджа

Добре дошли в Перуджа - град на изкуствата и един от най-красивите и важни в Италия! Могъщ етруски център и важен средновековен град след това, Перуджа пази с любов ценни следи от своите ярки исторически периоди. Градът днес е административна и културна столица на регион Умбрия, основна туристическа и културна дестинация и университетски център в продължение на повече от 700 години. Историческата Академия за изящни изкуства, Музикалната консерватория и нейният Университет за чужденци със студенти, идващи от цял ​​свят, определят освен това подчертаното международно призвание. Културно и социално ярък, Перуджа е град, пълен с „тайни“ за разкриване. 

Историческият център на столицата на Умбрия е истинско бижу от четиринадесети век, един от най-красивите и обичани в Италия. Той може да се похвали с много интензивен градски живот, свързан с присъствието на двата исторически университета: Университет основан през 1308 г. и Университета за чужденци - най-големият в Италия. Перуджа гордо може да се похвали и с много международни събития като фестивала на шоколада "Eurochocolate" и музикалния джаз фестивал "Umbria Jazz" , които привличат посетители от цял ​​свят. Оживен през деня, но оживен и весел дори през нощта, Перуджа е изпъстрена със спиращи дъха панорами, където и да погледнем, а заобикалящият я свят е съставен от хълмове, планини и равнини с изненадваща красота.

Истинският вход към Перуджа е Рока Паолина, историко-архитектурен комплекс, уникално по рода си, „заграждение” на средновековния град, скрит вътре. Преминавайки през него благодарение на ескалаторите, между исторически останки и съвременни внушения, ще стигнем до сърцето на града - уютен средновековен салон на града, където гражданите и туристите днес обичат да се събират. Редуването на различни култури и народи е благословия за разнообразието и културата на Перуджа днес: градът съхранява художествени и монументални съкровища, които свидетелстват за богатото минало и допринасят за културното първенство на града. Има толкова много алтернативи и, разглезени от избор, остава само да предложим някои от най-обичаните от туристите места. Преди дори да влезем в историческия център на Перуджа, ще спрем в къщата на шоколада Перуджина (Casa del Cioccolato Perugina). Задължителна спирка за всички любители на сладкото, в него се намира музеят, проследяващ историята на „храната на боговете“. Туптящото сърце на града е площад "IV Ноември" с фонтана Маджоре. Тук ще видим и двореца Приори, както и катедралата Сан Лоренцо съхраняваща ценни цикли с афрески на ренесансови майстори. Вътре в двореца "Приори" ще открием, в допълнение към Градския съвет, Националната галерия на Умбрия, която от 1878 г. е един от най-важните музеи в целия регион, съдържащ шедьоври на Пиеро дела Франческа, Беато Анджелико, Пинтурикио, Перуджино и Дучо ди Буонисеня. Един от най-красивите и емоционални пасажи в Перуджа със сигурност е стълбището на акведукта, което свързва центъра на града с района под него. Преминаванетпо древния воден път е преживяване, което си струва да опитаме поне веднъж. Живописната пътека е родена от обновяването на римския акведукт и ще ни позволи да пресечем историческия център през тесен проход, от който ще можем да се насладите на уникална гледка към стария град.

Въпреки характерния си интимен чар, далеч от врявата и тълпата на най-големите и известни градове на изкуството в Италия, няма недостиг на ангажиращи алтернативи за цялото семейство. Първото незабравимо събитие е Eurochocolate of Perugia - ежегодното събитие, изцяло посветено на културата на шоколада, истински рай за чревоугодници от всички възрасти. Музикантите и любителите на музиката няма да искат да пропуснат Umbria Jazz, най-важният италиански фестивал за джаз музика, основан през 1973 г., който привлича хора от цял ​​свят всяка година.

Традиционната кухня на Перуджа е пълна с вкусни ястия, създадени с прости рецепти и съставки, идващи от близките ферми в района. Сред най-търсените традиционни ястия откриваме: torte al testo, много вкусна пиадина в умбрийски стил, придружена със студени разфасовки и сирена; трюфел "стрингоци" - типична форма на паста от Перуджа с поръска от ценната гъба от Норча; torcolo di San Costanzo - десерт от бедната традиция. Това е поничка, която носи името си от първия епископ на Перуджа и се приготвя на 29 януари, за празника на Сан Костанцо, един от светците покровители на града; перуджанският шоколад, който трябва да се споменава при всеки възможен повод, защото заслужава да бъде вкусен без излишни думи. Сред другите изкушения, които трябва да опитате, не можем да не споменем паломбаците в перужски стил, брустеньоло, чиармикола и умбрийската импастата.